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Colore rosa tenue con leggera tendenza al ramato. Profumo molto delicato e fruttato, con fragola e piccoli frutti rossi; palato speziato, molto fresco e invitante, con un finale minerale molto importante. Perlage fine e persistente. Denominazione Trento D.O.C. Nome: Mach Riserva del Fondatore Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione...
La Nosiola è l’unica varietà a frutto bianco tipica ed auctoctona trentina. Varietà diffusa nella Valle dei Laghi, legata alla produzione del Vino santo e sulle colline di Sorni e Pressano per l’ottenimento di un vino giovane, fresco e fruttato con una piacevole sfumatura di selvatico. Vino: Nosiola Trentino Cantina: Zeni
Nome - Monastero Riesling Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Nome - Monastero Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Nome - Monastero Chardonnay Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach Colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati; singolare nella sua complessità olfattiva, estremamente sapido e ricco di corpo. Vino strutturato, particolarmente adatto per accompagnare antipasti a base di pesce o carne e primi piatti in genere.
Colore rosso rubino intenso; profumo ampio e complesso con sentori di piccoli frutti e spezie. Elegante al gusto, di buon equilibrio e persistenza. Vino strutturato, adatto per accompagnare piatti di carne rossa e selvaggina, ideale anche a fine pasto in abbinamento a formaggi stagionati. Nome - Castel San Michele Rosso Cantina: Istituto Agrario San...
Nome - Monastero Pinot Bianco Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso esprime note complesse e sofisticate, al palato risulta piacevolmente fruttato e minerale. Eccellente aperitivo, ottimo con piatti a base di pesce, pollame o pietanze vegetariane; non teme...
Colore giallo paglierino, riflessi dorati.Profumo ampio e complesso; lievito e fruttato si fondono in armonia.La finezza del perlage conferisce setosità e persistenza al gusto.
Teroldego Rotaliano
Aprire una bottiglia di spumante è sempre un rito legato ad un momento di allegria e al desiderio di “fare festa” Vino: Spumante Maso Nero Trentodoc Cantina: Zeni
Nome: Monastero Gewurztraminer Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Nome: Monastero Sauvignon Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Colore giallo paglierino, riflessi dorati.Profumo ampio e complesso; lievito e fruttato si fondono in armonia.La finezza del perlage conferisce setosità e persistenza al gusto.
Colore giallo paglierino carico; ottima complessità aromatica con sentori fruttati, floreali e speziati. Gusto ricco e di buona struttura. Vino strutturato, ottimo come aperitivo, indicato per accompagnare primi piatti anche saporiti. Nome - Traminer Aromatico Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Nome - Moscato giallo Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Nome - Castel San Michele Incrocio Manzoni Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Nome - Nosiola Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Nome - Sauvignon Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Colore rosso rubino con riflessi violacei; profumo floreale e fruttato; al gusto è estremamente elegante, morbido ed equilibrato. Le sue caratteristiche di eleganza e struttura ne suggeriscono un consumo in abbinamento a primi piatti saporiti e secondi piatti anche impegnativi. Nome - Marzemino Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione...
Nome - Muller Thurgau Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Colore rosso rubino profondo. Grande armonia tra caratteri varietali fruttati e speziati. Gusto ricco, di buon equilibrio e persistenza gusto-olfattiva. È compagno ideale di arrosti, stracotto e cacciagione. Nome - Lagrein Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Nome - Rebo Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach