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Sito Internet: http://www.spumante-sanmichael.it/
Da una mai sopita passione per lo spumante metodo classico, ed il vivace rigoglio di interesse che finalmente circonda questo particolare settore, nasce San Michael. Poche migliaia di bottiglie, con l'intento di ottenere un prodotto che esalti la peculiarità di un territorio a vocazione spumantistica estremamente generoso e unico. Il tutto nel rigoroso rispetto del disciplinare TrentoDoc.
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