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Vino: Teroldego Cantina: Zeni
Nome: Spumante San Michael Trentodoc Rosè Cantina: San Michael
Nome - Monastero Pinot Bianco Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso esprime note complesse e sofisticate, al palato risulta piacevolmente fruttato e minerale. Eccellente aperitivo, ottimo con piatti a base di pesce, pollame o pietanze vegetariane; non teme...
Nome - Merlot Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Realizzato in un numero limitato di esemplari (900 bott.). Colore paglierino oro intenso molto luminoso, si fa apprezzare per il perlage molto sottile e continuo, mentre il naso, mostra una grande densità e maturità, una prorompente ricchezza, con note di frutta gialla, albicocca, miele, mandorle tostate, sfumature speziate una leggera impronta di...
Nome - Monastero Riesling Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach
Nome - Monastero Chardonnay Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach Colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati; singolare nella sua complessità olfattiva, estremamente sapido e ricco di corpo. Vino strutturato, particolarmente adatto per accompagnare antipasti a base di pesce o carne e primi piatti in genere.
La Nosiola è l’unica varietà a frutto bianco tipica ed auctoctona trentina. Varietà diffusa nella Valle dei Laghi, legata alla produzione del Vino santo e sulle colline di Sorni e Pressano per l’ottenimento di un vino giovane, fresco e fruttato con una piacevole sfumatura di selvatico. Vino: Nosiola Trentino Cantina: Zeni
Colore rosa tenue con leggera tendenza al ramato. Profumo molto delicato e fruttato, con fragola e piccoli frutti rossi; palato speziato, molto fresco e invitante, con un finale minerale molto importante. Perlage fine e persistente. Denominazione Trento D.O.C. Nome: Mach Riserva del Fondatore Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione...
Vino: Gewurztraminer Cantina: Zeni
Teroldego Rotaliano ovvero “ Oro del Tirolo “ da una probabile interpretazione del idioma “ Tiroler Gold”. I regnanti d’Austria, durante la loro reggenza in Trentino, considerarono infatti questo vino eccellente sia per il colore intenso e profondo, profumato di lampone e mora che per il sapore pieno rotondo giustamente acido e privo di tannini: appunto...
Aprire una bottiglia di spumante è sempre un rito legato ad un momento di allegria e al desiderio di “fare festa” Vino: Spumante Maso Nero Trentodoc Cantina: Zeni