Teroldego Rotaliano Diedri Riserva Cantina Dorigati 6 Bott. Visualizza ingrandito

6 Bott. Teroldego Rotaliano Diedri Riserva Cantina Dorigati

Nuovo

Nome: Teroldego Rotaliano Diedri Riserva

Cantina: Dorigati Mezzocorona

Teroldego Rotaliano DOC Superiore Riserva

Maggiori dettagli

138,00 €

23,00 € per 6

Dettagli

Nome: Teroldego Rotaliano Diedri Riserva

Cantina: Dorigati Mezzocorona

Zona di origine: Piana Rotaliana vigneto "Bagolari" nel comune di Mezzocorona 
Nome: deriva dal nome delle conformazioni rocciose "diedri" delle quali il sovrastante Monte di Mezzocorona ne è ricco 
Vigneto: il sistema di allevamento è la tradizionale pergola trentina. Ma una potatura corta e povera ed un dirado dei grappoli dimezzano la produzione altrimenti abilitata 
Vitigno: 100 % Teroldego 
Vinificazione: in rosso, con lunga permanenza sulle vinacce 
Maturazione: 12 mesi in piccole botti di rovere, 6 mesi in acciaio 
Affinamento: 6 mesi in bottiglia 
Longevità: 8 - 10 anni in adatti locali cantina 
Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei 
Profumo: sentori di frutta matura, mora, lampone e mirtillo; nota speziata di menta e profumo floreale di viola. 
Sapore: il corpo deciso, pieno ed una certa tannicità, danno importanza e profondità a questo vino di sicura stoffa 
Temperatura di servizio: 18°C 
Abbinamenti consigliati: arrosti, cacciagione e piatti grassi in genere